LE MIEL
Les Français sont très gourmands de miel et autres produits de la ruche. En effet, chaque année ce sont environ 45 000 tonnes de miel qui sont consommées dans l’Hexagone. La France fait donc partie des pays qui consomment le plus de miel en Europe, avec une moyenne de 600 grammes de miel consommés par habitant.
La consommation de miel augmente d’année en année en France, avec désormais plus de 75% de la population qui en consomme régulièrement.
BRC accompagne les producteurs de miel dans la diversification de leur conditionnement. Nous proposons un conditionnement en petit pot de 10 à 50gr pour le marché des hôtels et des la restauration, mais également des recharge doypack qui permettra au consommateur ou restaurateur de remplir à nouveau son contenant de table.
Engagés ECOCERT, nous préservons la chaine de valeur et l’assurance qualité pour l’ensemble des produits biologiques alimentaires certifiés.